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3 lycées de niveau moyen 
Note : 7,8/10
Les lycées de Matoury ont un taux de réussite moyen au baccalauréat (75%) et offrent un taux d'encadrement satisfaisant avec un professeur pour 9 lycéens de la seconde à la terminale.
Classement des lycées par taux de réussite au bac (2025)
| # | Lycées | Nb de lycéens | Nb de lycéens par professeur | Taux de réussite au bac | Public/privé | Pro./Général |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1er | Lycée professionnel des métiers du bâtiment (Balata) | 958 | 8 | 79% | Public | Général |
| 2d | Lycée professionnel des métiers du bâtiment (Balata) | NC | NC | 54% | Public | Général |
| 3e | Lycée professionnel du Larivot | 696 | 8,3 | 49% | Public | Professionnel |
5 collèges de niveau moyen Note : 8,2/10
De la 6ème à la 3ème, les collégiens matouriens peuvent aller dans l'un des 5 collèges de Matoury qui sont de niveau moyen et offrent un encadrement resserré avec un professeur pour 13 collégiens.
Le Collège privé Saint-Pierre a obtenu le meilleur taux de réussite avec mention au brevet en 2025 (100%), suivi du Collège La Canopée (Matoury I) (80%) et du Collège Concorde-Maurice Dumesnil (66%).
Classement des collèges par taux de réussite au brevet (avec mention) (2025)
| # | Collèges | Nb de collégiens | Nb de collégiens par enseignant | Taux de mention au brevet | Public/privé |
|---|---|---|---|---|---|
| 1er | Collège privé Saint-Pierre | 357 | 18,8 | 100% | Privé |
| 2d | Collège La Canopée (Matoury I) | 881 | 13,6 | 80% | Public |
| 3e | Collège Concorde-Maurice Dumesnil | 991 | 11,1 | 66% | Public |
| 4e | Collège Lise Ophion (Matoury II) | 603 | 13,1 | 58% | Public |
| 5e | Section d'enseignement général et professionnel adapté du collège Concorde Maurice Dumesnil | NC | NC | NC | Public |
22 écoles primaires à Matoury Note : 7,5/10
Les 22 écoles élémentaires matouriennes offrent un taux d'encadrement satisfaisant avec en moyenne un enseignant pour 17 écoliers.